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LA68405 Mix Sifon Montador 1 L
139,96 €
Impuestos incluidos
Un sifón para crema y espumas consiste en un montador de nata al que se le incorpora aire comprimido mediante cargas de N2O. Se puede convertir en espuma casi cualquier mezcla (en forma de puré, salsa, zumo, crema o caldo), dulce o salada y fría o caliente, de forma sencilla: llenar el sifón con la mezcla deseada, enroscar el cabezal, cargarlo con las cápsulas de N2O, agitarlo, dejarlo reposar en el frigorífico y listo.
LA68405 Mix Sifon Montador 1 L
LA68405 Mix Sifon Montador 1 L
Capacidad....................1 L
Dimensiones.................38x10 cm
Material..........................ACERO INOX Y ALUMINIO
Uso en lavavajillas.........SÍ
Temperatura de uso mínima +5ºC
Temperatura de uso máxima +40ºC
Realice en segundos purés, mousses, cremas montadas, espumas, salsas y deliciosos postres, un toque de elegancia en la cocina.
Ofrece 4 veces más volúmen que el volúmen líquido.
NO debe ser empleado con líquidos calientes. NUNCA ponga los sifones al baño maría, puede producirse una explosión con graves consecuencias.
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