SOPLETE PROFESIONAL RECARGABLE

Pistola de gas o soplete que sirve no solo para caramelizar azúcar (en cremas, tartas, arroz con leche, sobre fruta) y tostar merengues; también podrá utilizarlo para fundir queso, gratinar de forma rápida pequeñas superficies, dar un toque tostado y crujiente a la carne, asar verduras, quemar la piel de tomates y pimientos para pelarlos, quemar los plumones de las aves, etc. Dispone además de una base estable para apoyar de pie sobre encimera.

CARACTERÍSTICAS:

Capacidad.............40ML

Altura...................16CM

Material................ACERO INOX Y PLÁSTICO

• Autoencendido por piectric eléctrico
• Recargable con gas azul universal (cargador de mecheros), fácil rellenado.
• Portátil, sin cables, ligero.
• Llama antirretorno.
• Control ajustable de la llama.
• Sistema seguro de bloqueo.

SEGURIDAD:

Mantenga la pistola de gas para repostería alejada de los niños.

Tenga cuidado si el alimento sobre el que va a dirigir la llama del soplete de cocina está pinchado en un utensilio de madera (brocheta o palillo) para evitar que prenda fuego Si está pinchado en un utensilio metálico, tenga precaución: puede transmitir el calor a sus manos.

Si va a utilizar la pistola de gas para repostería para dorar o caramelizar, no dirija la llama directamente al recipiente para evitar que el calor lo haga estallar.